Warmer Zimt-Schoko-Porridge – Ein absolutes Wohlfühl-Frühstück an kalten Tagen.
Der Porridge ist in nur 15 Minuten zubereitet und sättigt auf die leckerste Art und Weise bis zum Mittagessen.
Genieße ihn warm mit Nussmus oder tobe dich aus und toppe ihn mit deinen Lieblingszutaten.
Hier sind ein paar meiner liebsten Toppings:
- geröstete Mandeln
- dunkle Schokoladenstücke (mind. 75% Kakaoanteil)
- Kakaonibs
- frische Beeren
- gerösteter Sesam
- knuspriges Granola
Der Frühling klopft an die Tür! ☀️ Für sonnige Starts in den Tag kann ich dir mein aktuelles Lieblingsfrühstück ans Herz legen: Super cremige Kardamom-Overnight-Oats

Vorbereitung | 5 Minuten |
Kochzeit | 10 Minuten |
Portionen |
Portionen
|
Zutaten
Porridge
- 120 g Haferflocken
- 350 ml Hafermilch
- 250 ml Wasser
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 EL Ahornsirup
- 2 EL Mandelmus
- 2 EL Hafermilch
- 1 EL Kakaopulver
Topping
- geröstete Nüsse
- Schokolade
- Quinoapops
- Kakaonibs
Zutaten
Porridge
Topping
|
![]() |
Anleitungen
- Haferflocken, Wasser, Hafermilch und Salz in einen Topf geben. Einmal aufkochen lassen und dann auf mittlere Stufe zurück schalten. 10 Minuten köcheln lassen, bis ein cremiger Porridge entstanden ist. Herdplatte ausschalten und den Porridge weitere 5 Minuten ziehen lassen.
- Den Porridge auf 2 Schüsseln aufteilen. 2 EL Hafermilch mit dem Kakaopulver vermischen und unter eine Hälfte rühren. In die zweite Hälfte den Zimt mischen.
- Den Zimtporridge auf 2 Gläser aufteilen, 1 EL Mandelmus darauf geben und den Schokoporridge darauf verteilen. Mit gerösteten Nüssen oder deinen Lieblingstoppings warm genießen.