Tipps & Tricks für den perfekten Cold Brew Kaffee
Der perfekte Cold Brew Kaffee. Mit diesen Tipps und Tricks macht ihr euch den Sommer-Trend ganz einfach Zuhause!
Portionen Vorbereitung
1großes Glas 5Minuten
Wartezeit
12Stunden
Portionen Vorbereitung
1großes Glas 5Minuten
Wartezeit
12Stunden
Zutaten
Cold Brew
  • 1Teil Kaffeebohnenoder Kaffeepulver
  • 6Teile gefiltertes Wasseralles zwischen 4 und 8 Teilen schmeckt gut)
Außerdem
  • Hafermilchoder eure Lieblingsmilch
  • Eiswürfel
  • Ahornsirupoptional
  • Kaffeefilteroder ein Küchentuch
  • ein großes Glasdas für die Kaffeemenge ausreicht
  • eine große Schüssel
Anleitungen
  1. Die Kaffeebohnen in einer Kaffeemühle oder einem guten Mixer grob mahlen (semsamkorngroß).
  2. Das gemahlene Pulver in ein großes Glas geben und mit sechs Teilen Wasser auffüllen. Verschließen und im Kühlschrank 12-14 Stunden ziehen lassen.
  3. Den Kaffee durch einen Filter oder ein Küchentuch filtern.
  4. Trinkgläser mit Eiswürfel auffüllen. Den fertig gebrühten Cold Brew hinein geben. Mit beliebiger Menge Hafermilch ergänzen und nach Belieben süßen.
  5. Der Kaffee hält sich ohne Milch 1-2 Wochen lang im Kühlschrank.