Grapefruit Thymian Mocktail
Dieser leckere Grapefruit Thymian Mocktail ist eine herrlich leckere Erfrischung an heißen Sommertagen. Ob mit Freunden auf der Terrasse, mit der Familie oder einfach zum alleine Genießen- dieser spritzige Drink passt einfach immer.
Portionen Vorbereitung
4Gläser 10Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 3Stunden
Portionen Vorbereitung
4Gläser 10Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 3Stunden
Zutaten
Thymian-Sirup
  • 200g weißer (Vollrohr-)Zucker
  • 250ml Wasser
  • 20g frische Thymianzweige
Grapefruit-Thymian-Mocktail
  • 800ml kaltes Mineralwasser
  • 120ml Thymiansyrup
  • 320ml Grapefruitsaft
  • Eiswürfel
zum Garnieren
  • Thymianzweige
  • 1Stück Grapefruitin Scheiben, halbiert
Anleitungen
  1. Für den Sirup Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Auf niedrige Stufe zurückschalten und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen. Die Thymianzweige hineingeben und mit dem Sirup bedecken. 2-3 Stunden ziehen lassen. Thymianzweige entfernen. Sirup in ein Glas mit Deckel umfüllen und im Kühlschrank kaltstellen.
  2. Eiswürfel in Gläser füllen. 30 ml Thymiansirup hineingeben und mit 80 ml Grapefruitsaft und ca. 200 ml Mineralwasser auffüllen. Mit einer Scheibe Grapefruit und einem Thymianzweig garnieren. Eiskalt genießen.