Apfel-Galette mit gesalzenem Karamell

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Mir kommt schon fast vor, dass man nicht zu den „echten“ Foodbloggern dazu gehört, wenn man nicht mindestens ein Galette-Rezept auf dem Blog hat. Deshalb habe ich mich jetzt auch mit dem Pie-Fieber anstecken lassen.

Knusprige Veggie-Chips

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Im Sommer habe ich ein überdurchschnittlich hohes Bedürfnis, mich überwiegend gesund zu ernähren. So gut’s halt geht. Damit meine ich nicht, dass ich auf meine heißgeliebte Schokolade verzichte. Das wäre nahezu ein Ding der Unmöglichkeit.